La Cueva del Palomar, es la mas grande de las casi 400 que existen
en Valtierra. Fue Excavada a finales del siglo XIX por D. Teodoro
“El CENON”.
En total son unos 200 m2 habitables distribuidos en su día en
vivienda, Palomar, establos y Almacén.


Excavar la cueva era una labor costosa, ya que extraer 1 metro
cúbico de tierra costaba una semana a dos personas. La tarea se
hacía por la tarde, después del trabajo diario en Las bardenas o
en las huertas junto al Río Ebro.
Las cuevas se iban ampliando conforme las familias aumentaban. D.
Teodoro realizó en la cueva 11 habitaciones.
La Cueva del Palomar, como el resto de cuevas de Valtierra, dejó
de utilizarse como vivienda cuando se animó a los cueveros a
trasladarse a las recién construidas “Casas Baratas”, en el Barrio
de Katanga y en el de Ratón. En 1968, nuestro abuelo, Felipe del
Guayo, adquirió la cueva para utilizarla como almacén, bodega y
establo.
En la actualidad la cueva es gestionada por Rubén y Anabel.
En 2002 rehabilitamos la 1ª Cueva, “El Cobachón”, junto al
proyecto Troglodita que realizó el Ayuntamiento de Valtierra (75
m2). En el 2004, con la misma ilusión que D. Teodoro excavó la
cueva, nosotros la hemos rehabilitado para que todo el que tenga
interés descubra como vivieron nuestros antepasados (Sin dejar de
lado todas las comodidades de la vida moderna)..
La cueva “EL Palomar” consta actualmente de unos 135 m2 y está
indicada para alojar a
7
Personas. Está ubicada en el complejo
de las Cuevas de Valtierra, en la Calle Palomares, de la que tomó
su nombre.

El Palomar, arquitectónicamente se conserva tal y como fue
excavado por D. Teodoro. Está dotada del confort y los servicios
que exigen la vida moderna y decorada con tipismo para conservar
su fisonomía tradicional.
Nuestra cueva constituye una modalidad de alojamiento adecuada a
la demanda del Turismo actual que busca el ambiente rural, el
contacto con la naturaleza y un mayor conocimiento de la vida de
nuestros antepasados.
DESCRIPCION Y SERVICIOS
A la Cueva se accede desde las escaleras situadas junto al Bar en
el complejo, subimos a la amplia terraza que
construida sobre los porches, de las cuevas de abajo, y al fondo
se encuentra la entrada a “El Palomar” . Hemos conservado la
antigua puerta para que disfruten del ambiente tal y como pudo ser
hace más de 100 años. Al entrar fíjense que el suelo es de barro
rojizo, para que resalte visualmente frente a las encaladas
paredes.
Subiendo el primer tramo de escaleras, a la izquierda se
encuentra la primera galería. Aquí están los dos baños, la cocina,
el salón-comedor, y una pequeña habitación. Los baños cuentan con
duchas hidromasaje. La cocina está totalmente equipada de
electrodomésticos y cuenta con menaje para 12 personas (lavadora,
lavavajillas, horno y vitrocerámica, microondas, cafetera,
tostadora…etc.) El salón tiene 2 confortables sofás, 2 puf´s cama,
una bonita mesa de centro, dos armarios y Televisión. También
podemos encontrar los juegos de mesa. La Habitación tiene 2 camas
de 90 cm.

En todas las estancias podrán disfrutar de la tenue luz que
aportan los farolillos de arcilla.
Subiendo las escaleras a mano derecha está la 2ª galería, que aquí
se encuentran otros 3 dormitorios. El primer dormitorio consta de
cama de matrimonio y un pequeño armario restaurado de entre el
mobiliario existente en la vieja cueva.
El segundo dormitorio, consta de 2 camas, mesilla, puf cama
supletoria y armario. Al descansar en esta amplia habitación
recuerden como fue excavada a pico y pala hace más de 100 años.
Pueden disfrutar de las vistas al pueblo y a los sotos del Ebro
desde la ventana de la habitación.
El tercer dormitorio al fondo de esta galería consta de 3 camas, 2
mesillas y un curioso armario también restaurado por Anabel y su
madre.

Admiren la amplitud de estas galerías y el grosor de sus muros en
las entradas de cada habitación. Al final de las escaleras está el
acceso al antiguo Palomar. Esta galería se ha dejado sin encalar,
para que puedan ver como es la roca tal y como fue excavada. En
ella pronto contaremos con un pequeño museo y una vinoteca.
Las Cuevas, mantienen una temperatura de entre 18 y 20ºC a lo
largo de todo el año, resultando cálidas en invierno y fresquitas
en verano.